Торт "Мужской идеал"
31-12-2016, 00:13. Разместил: admin
Ингредиенты
- Тесто :
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 200 г.
- Сода - 1 ч.л.
- Мед (или жидкость с варенья) - 100 мл.
- Мука - 2,5 стакана.
- Крем:
- Молоко - 1 стакан.
- Мука - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан.
- Сливочное масло - 250 г.
Способ приготовления
- Шаг 1 Яйца взбить с сахаром, добавить мед или жидкость с варенья, соду, муку. Все тщательно перемешать. Разделить на 4 части и намазать на лист фольги. Выпекать при температуре 180-200 градусов.
- Шаг 2 Намазать испеченные коржи кремом на выбор 1 или кремом 2.
- Шаг 3 Крем 1: Варенное сгущенное молоко (1 банка) взбить с 250 г. сливочного масла. Добавить обжаренные и измельченные грецкие орехи.
- Шаг 4 Крем 2: Молоко (1 стакан), 2 ст.л. муки - сварить до густоты на медленном огне, постоянно мешая. Остудить и добавить 1 стакан сахара и 250 г. сливочного масла. Тщательно перемешать, добавить измельченные орехи.
- Шаг 5 Сверху торт посыпать тертым шоколадом. И нарезать на кусочки.
Вернуться назад