Ингредиенты

• Мука – 3 стакана.
• Маргарин – 200 г.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Дрожжи – 25 г.
• Сахар - 250 г.
• Орехи грецкие - 200 г.
• Варенье или джем любой.
• Любые фрукты и ягоды.

Способ приготовления

• Шаг 1 3 стакана муки порубить с 200 г маргарина, добавить 1 яйцо, дрожжи и снова порубить и смешать. Комок получившегося теста поместить в мешочек и опустить в холодную воду, пока тесто не всплывет (1 час).
• Шаг 2 Затем сахар, измельченные грецкие орехи перемешать и добавить в это тесто.
• Шаг 3 Тесто раскатать в 2 коржа, которые испечь в духовке. Выпекать около 15 минут.
• Шаг 4 Готовые коржи смазать вареньем или джемом и сложить вместе.
• Шаг 5 Верх торта «Водяной» украсить ягодами или фруктами.
• Шаг 6 Для прослойки и украшения торта «Водяной», можно использовать также ваш любимый крем (масло со сгущенкой, заварной, взбитые сливки с сахаром и т.д.).