Ингредиенты

• Для теста:
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 1,5 стакана.
• Мука - 1,5 стакана.
• Сметана - 1,5 стакана.
• Изюм - 100 г.
• Мак - 100 г.
• Чернослив - 150 г.
• Разрыхлитель - 3 ч.л.
• Для крема:
• Сгущенное молоко вареное - 1 банка.
• Сливочное масло - 200 г.
• Фрукты любые - для украшения.

Способ приготовления

• Шаг 1 Делаем первый корж. 1 яйцо, половина муки, половина сметаны, половина сахара, 1 ч.л. разрыхлителя (можно заменить 0,5 ч.л.соды погасить уксусом) и добавляем мак.
• Шаг 2 Также делаем второй корж, добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи.
• Шаг 3 Выпекаем коржи. Даем остыть.
• Шаг 4 Делаем крем: взбиваем сгущенное молоко с маслом, перемазываем коржи и сверху украшаем фруктами.