» » Выбираем сушильные комбайны для овощей и фруктов.

Выбираем сушильные комбайны для овощей и фруктов.

Выбираем сушильные комбайны для овощей и фруктов.

Для чего сушить?



Сушка продуктов – по принципу их обезвоживания при помощи теплого воздуха. Как известно без воды микробы не размножаются, а это значит, что срок хранения увеличивается.
Диетологи утверждают, что сушить необходимо при невысокой температуре (не больше чем 40 – 45°С). А непредсказуемое солнце не дает нам такой гарантии. Сушить в духовке тоже не вариант, так как там нет проветривания и фрукты или овощи не сушатся, а провариваются в собственном соку.

В сушильном комбайне нет таких недостатков. Значит изучаем дальше.

Что сушим?



Почти все. В сушилке можно:

• запасаться на зиму сухоягоды, сухофрукты и сухоовищи;

• вялить груши, ананасы кольцами, киви, персики;

• обсушивать хлеб, орехи, травы;

• сушить рыбку и мясо;

• обсушивать пастилу и повидло – из них выходят необычные снеки, которые любят дети.

В общем, к каждой сушке дается инструкция, в которой есть советы, как сушить и сколько времени различные виды продуктов.

Чем сушить?


Выбираем сушильные комбайны для овощей и фруктов.

Сушилок много, но они очень похожи друг на друга – это нисколько поддонов в дырочку, которые собраны принципу «пирамидки» на общем основании. Для того чтобы выбрать из похожих моделей, определитесь, для чего вам нужен сушильный комбайн:

• какое количество овощей и фруктов собираетесь сушить? Определившись, выбирайте агрегат с минимальным или с максимальным количеством поддонов;

• что главнее деньги или скорость? Приборы у которых большая мощность – увеличивает процесс сушки, но они стоят сравнительно дороже чем их маломощные собратья , и кстати – электричества тянут больше;
Выбираем сушильные комбайны для овощей и фруктов.

• вы – гурманы? В этом случае покупайте модель, где можно вручную регулировать температуру, это позволит сушить овощи и фрукты на ваш вкус. Если же вам нужны только сухофрукты и сухоовощи, данной фишкой можете пренебречь.

В видео интересно рассказывается как можно засушить рыбу:


10-10-2016, 17:28
Автор: admin
Просмотров: 3663
Рейтинг:
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.